1、对食品生产企业实施食品生产许可证制度，对于具备生产条件，能搞保障食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品。凡不具备保障产品质量必备条件的企业，不得从事食品的生产加工；

2、对企业生产的出厂产品实施强制检验，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业，强令实施委托检验；